今天,好酱网https://www.haojiang5.com/就带大家看看中国八大酱香型白酒品牌茅台酒。茅台酒前身赖茅酒是酱香型白酒的鼻祖,也就是昔日大名鼎鼎的贵州人,赖永初发扬光大,日后并入茅台酒 “赖茅酒”系贵州茅台酒之前身,由赖正衡始创于清朝道光年间,堪称酱香鼻祖。
酱香白酒,发端于秦汉,成熟于当代,盛行于今世,跨越近两千年的时间,终于在历史的舞台上赢得一席之位,长久不衰它的发展历程,就像它本身的酿制过程一样,漫长且缓慢,不鸣则已,一鸣惊人。
据史料记载,公元前135年,生长在赤水河岸的仡佬族濮人酿造出了第一坛酱香酒,酱香酒的鼻祖应该是仡佬族的濮人说到酱香酒,那肯定是贵州的茅台镇,那边的酒文化历史蛮悠久的。
有历史记载酱香型白酒的起源鼻祖枸酱酒,但是我觉得奠基人还是茅台酒技术大牛李兴发,因为在此之前中国白酒划分是没有香型分类的,中国白酒的香型分类,源自白酒勾兑在1965年之前,中国的白酒没有香型划分直到1965年季克良。 联系我时,请说是在好推宝看到的,谢谢!